Jag skulle göra ugnspannkaka till middag. Markus undrade om vi hade någon hallonsylt eller liknade hemma, varpå jag svarar att vi tyvärr bara har lingonsylt. Han blir lite smått besviken.

Men som den underbara sambo jag är så kokar jag faktiskt ihop en sylt till honom. Jag hade ett gäng halvfulla påsar med bär i frysen.


I med bären i kastrullen. 2 dl vatten och socker. Koka 10 min. Jag använde en stöt för att få alla bär mosade. Skummade av, redde med lite mjöl, det var det enda jag hade hemma. Häll up. Klart! En liter sylt, bara sådär!





Åh så god den blev och åh då glad sambon blev!

Location:Rönnebergavägen,Eslöv,Sverige